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ARSELLE DI GALIZIA: TRE MODI PER GUSTARLE

 

Le Arselle di Galizia sono uno degli elementi principali di qualsiasi antipasto, sia che siano in scatola o freschi al vapore, sono molto appetitose. Ci sono tanti modi per esaltarne il sapore. Sono tutti molto semplici e puoi prepararli in un attimo.

Arselle di Galizia con limone

Uno dei modi più tradizionali per condire le arselle, è quello più semplice: limone e pepe nero. Basta macinare del pepe sulle arselle e poi spremerci il limone.

Arselle di Galizia con aceto

Un'altra buona opzione per condire le arselle è aggiungerci, aceto di vino bianco o rosso, a secondo dei tuoi gusti, e del prezzemolo. Non sarà necessario scaricare l'acqua di governo che portano nel barattolo, basta semplicemente cospargerle di aceto; la quantità dipenderà anche da quanto sapore si vuole dare loro.

Arselle di Galizia con paprica

Un' altra variante è quella con la paprika rossa aggiunta all'aceto. In questo modo, le arselle cattureranno il colore e il sapore di questo ricco condimento; si può optare per la paprika dolce e se ti piacciono i sapori speziati, puoi dare aggiungere del pepe rosso piccante.

Questi sono solo alcuni modi per condire le arselle, i più comuni. Esistono tanti altri modi e anche tu puoi sbizzarrirti a trovarne di nuovi secondo i tuoi gusti e la tua fantasia.

 

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